Thursday 11 November 2021

KURSUS PUTU PIRING ABAH

 Assalamualaikum semua.

Adakah anda berminat dengan perniagaan putu piring tapi anda ada masalah ini?

1. Nak belajar buat putu piring tapi TAK ADA orng nak ajar?

2. Dah cuba banyak resepi yang search di google, tp bila buat TAK JADI?

3. Kuih putu bila da masak patah2, GERAM tengok gambar putu orang lain kt facebook cantik elok je.

4. Kuih putu MELEKAT dalam mulut, tak cair dalam mulut.

.5. Dah pergi kursus tempat lain..mahal. Tp bila buat sendiri tak jadi. 

Kalau anda mengalami masalah di atas, jom sertai kursus lengkap putu piring selama satu hari bersama PUTU PIRING ABAH .

 

APA YANG AKAN ANDA PELAJARI

1. Proses pembuatan tepung putu piring dari awal sehingga siap, bermula dengan sukatan bahan, teknik menggaul, proses dan masa mengukus serta peralatan yang digunakan. Kami akan berikan 100% ilmu kepada para peserta tanpa disorokkan apa2. 

2. Para peserta akan diajar cara untuk setup susunan gerai, melayang piring dan teknik memasak putu secara praktikal.

3. Tips dan pengalaman sepanjang penglibatan kami dalam perniagaan ini akan turut dikongsikan ketika kursus nanti.


SIAPA YANG PERLU HADIR KURSUS INI?

1. Group baru nak start.

Mereka yang ingin menambah pendapatan melalui perniagaan amat digalakkan. Ini kerana putu piring sangat mendapat sambutan serta tidak mempunyai persaingan yang tinggi. 

2.  Group nak upgrade.

 Peniaga putu piring yang dah menjalankan perniagaan tapi mengalami masalah seperti kuih rapuh dan senang patah, kuih melekat, padat dan sebagainya.


KELEBIHAN KURSUS PUTU PIRING ABAH

1. Peserta akan diajar oleh peniaga yang berpengalaman.

2. Diajar secara praktikal.

3. Pembelajaran yang mudah difahami dan dipraktikkan. Resepi kami sudah diolah dari cara tradisional yang menggunakan sukatan "agak2" kepada cara sukatan yang boleh disukat. Jadi kualiti tepung anda akan lebih konsisten.

4. Kelas akan dijalankan secara INDIVIDU, bukan berkumpulan. 

5. Khidmat nasihat berterusan selepas habis kursus. Peserta bebas bertanya jika ada sebarang masalah dan kemusykilan.

6. Selain itu, kami juga merupakan pembekal periuk putu piring. Anda boleh mendapatkan kelengkapan perniagaan anda bersama kami dengan jaminan kualiti terbaik.


SIAPA YANG AKAN AJAR RESEPI PUTU PIRING NI?

Peserta akan diajar oleh pemilik PUTU PIRING ABAH sendiri. Resepi yang digunakan adalah resepi tradisional pembuatan putu piring yang mengambil masa lebih kurang 6jam untuk disiapkan. Sepanjang menjalankan perniagaan, kami sentiasa menambah baik mutu pembuatan tepung putu piring kami untuk memastikan kualiti tepung sentiasa konsisten. Rasa dan kualiti putu piring kami adalah senjata utama yang membuatkan perniagaan kami bertahan selama ini. Dan kini kami ingin berkongsi rahsia ini dengan anda.

Untuk rekod, putu piring abah pernah dijemput dalam rancangan tv Selamat pagi Malaysia, Feel Good Show NTV7, LENSA SISWA, dan facebook mymakantv. 

Dalam rancangan Selamat Pagi Malaysia

bergambar di set feel good show NTV7




KENAPA KAMI BUKA KURSUS PUTU PIRING? KAN LAGI BAGUS DIAM2 JE. LAGI KURANG PERSAINGAN, LAGI TINGGI UNTUNG KAN?

    Sepanjang saya menjalankan perniagaan putu piring semenjak tahun 2014 ini, saya telah mengajar ilmu, resepi dan tips perniagaan kepada puluhan orang yang berminat dengan peniagaan putu piring ini. Sebenarnya, saya tidak pernah menganggap kursus ini sebagai satu cabang perniagaan saya walaupun saya ada mengenakan sedikit yuran untuk kursus tersebut. Ini kerana saya tahu sangat susah untuk mencari orang yang ingin mengajar resepi putu piring ini.

Terkenang ketika ingin memulakan perniagaan putu piring ini dahulu, saya mencuba dengan menggunakan resepi dari internet. Pelbagai resepi yang ada saya cuba, gabungkan dan cuba olah resepi yang ada tapi semua resepi itu TIDAK MENJADI. Masa tu dalam hati dah terdetik yang resepi di internet ini mungkin tidak lengkap atau bukan resepi original seperti yang peniaga putu piring gunakan. Kemudian saya mula mencari peniaga putu piring terlalu ramai peniaga putu yang saya jumpa untuk belajar ilmu dan resepi putu piring ini tapi kebanyakan peniaga putu tidak mahu berkongsi, dan ada juga peniaga yang meletakkan yuran sehingga mencecah rm3,000 untuk mempelajari resepi mereka. Ketika itu juga saya berazam sekiranya saya dapat mempelajari resepi putu piring ini, saya akan mengajarkan kepada sesiapa yang berminat.

Tetapi, kursus putu piring ini bukan untuk semua orang ye. Jika anda hanya ingin mencuba2 dan tidak serius dalam perniagaan putu piring, saya cadangkan anda mencari perniagaan lain untuk dicuba. Ini kerana perniagaan putu piring memerlukan modal awal yang agak tinggi serta memerlukan masa dan komitmen dari anda untuk berjaya. Jika anda tidak bersungguh2 dalam perniagaan ini, sudah tentu modal yang dilaburkan tidak akan mendatangkan hasil yang diharapkan.

KEPADA MEREKA YANG BERMINAT DAN SERIUS DALAM PERNIAGAAN PUTU PIRING, KAMI MENJEMPUT ANDA UNTUK MENGHADIRI KURSUS INI.

Sila hubungi PUAN SALMI di talian 0172041898 untuk keterangan lanjut mengenai kursus ini.










Friday 5 November 2021

3 TIPS BERNIAGA PUTU PIRING


1. Lokasi Yang Strategik

Untuk business putu piring, lokasi yang paling sesuai adalah gerai tepi jalan yang menpunyai trafic yang tinggi dan kemudahan parking yang banyak tapi tidak mengganggu lalu lintas. Ini kerana gerai tepi jalan mempunyai “visibility” yang tinggi dan mudah menarik perhatian pelanggan untuk membeli. Sepanjang berniaga, kami dah mencuba beberapa premis seperti kiosk mall, gerai kecil, shop lot, serta food court tapi lokasi yang memberi pulangan paling tinggi adalah gerai tepi jalan. Walaubagaimanapun, berniaga gerai mempunyai cabaran yang tinggi seperti perlu berhadapan dengan cuaca hujan dan panas, serta agak penat untuk setup dan kemas gerai setiap kali berniaga kerana kebanyakan majlis perbandaran mensyaratkan peniaga tepi jalan untuk mengosongkan tempat niaga selepas habis berniaga. (Jangan main tinggal je barang niaga nanti kena sita).


2. Marketing 

Marketing sangat penting lebih2 lagi kepada peniaga yang memilih untuk berniaga dalam bangunan seperti mall atau food court. Untuk menjalankan marketing yang berkesan, pertama sekali anda perlu mempunyai brand produk sendiri. Kemudian ciptakan logo dan tagline yang bersesuaian dengan produk anda. Ini langkah yang penting supaya pelanggan dapat membezakan produk anda dengan pesaing. 


Gunakan marketing online dan offline. Marketing secara offline (banner/bunting/flyers) sangat membantu menarik pelanggan ke gerai anda. Untuk marketing online, gunakan semua platform yang ada dan fokus pada marketing percuma dahulu. Kalau ada budget lebih dan business sudah stabil, boleh gunakan ads berbayar atau jemput food review ke kedai anda.

3. Rasa/ Resepi

Rasa produk adalah faktor utama yang membuatkan pelanggan kembali ke kedai anda. Secara ringkasnya, lokasi dan marketing adalah tools untuk menarik pelanggan ke gerai, manakala rasa da service pula “mengikat” pelanggan ke kedai. Selain itu, pelanggan yang berpuas hati dengan rasa dan layanan pasti akan menghebahkan kepada kenalan mereka. Secara tidak langsung, perniagaan anda akan lebih dikenali.

Wednesday 3 November 2021

APA YANG ANDA PERLU TAHU SEBELUM MEMBELI PERIUK PUTU PIRING

 Assalamualaikum W.B.T.

Hari ini saya ingin menulis mengenai peralatan utama untuk memulakan perniagaan putu piring iaitu Periuk putu piring. Sebelum memulakan perniagaan kebanyakan usahawan baru pasti akan mengalami masalah untuk mencari periuk yang sesuai memandangkan terdapat pelbagai jenis, bentuk, dan saiz periuk yang dijual di pasaran. diharap penulisan ini dapat membantu usahawan baru untuk mendapat info dan gambaran sebelum membuat pembelian. 

**Penulisan ini berdasarkan pendapat dan pengalaman saya sendiri sebagai usahawan putu piring, tiada masalah jika anda tidak bersependapat.


1. BENTUK PERIUK

Secara lazimnya periuk putu piring ada 2 bentuk, iaitu BULAT dan PETAK. 

  

Sebagai peniaga, saya lebih cenderung menggunakan periuk petak kerana kedudukan corong yang selari memudahkan untuk saya meletak dan mengangkat kuih dari periuk. Ketika meletak kuih untuk dimasak, saya akan menyusun kuih secara selari dari baris bawah hingga baris paling atas. Ini memudahkan saya untuk mementukan giliran kuih untuk diangkat apabila kuih sudah masak dan mengurangkan risiko tangan terkena wap panas(cara memasak putu/teknik/dan tips akan saya terangkan pada post akan datang, in sha ALLAH).

2. SAIZ PERIUK/ BILANGAN CORONG PERIUK.

Berdasarkan pengalaman kami berniaga, saiz periuk yang sesuai untuk berniaga adalah 20-25 LUBANG, dengan periuk berbentuk segi empat. ini adalah kerana lebih mudah menjual putu piring dalam gandaan 5. Kenapa lebih mudah jual dalam gandaan 5? ini adalah kerana faktor harga dan bentuk periuk.

Faktor harga

Contohnya harga kita jual rm0.60sen sekeping. Jadi 1 bungkus ada 5 keping rm3. 

Kalau rm0.70 sekeping, 1 bungkus 5 keping rm3.50.

kalau rm0.80 sekeping, 1 bungkus 5 keping rm4.

Jadi bila kita jual dalam gandaan 5, kita tak pening nak kena standby duit syiling banyak2 untuk pulang baki. Cuba bayangkan kita jual sekeping rm0.80, untuk set 1 bungkus ada 4 keping. Jadi harga jualan adalah rm3.20 sebungkus. Kalau pelanggan bayar rm4, kita kena selalu standby baki 80sen. 

Faktor bentuk periuk

Untuk periuk putu piring berbentuk petak yang bersaiz 20-25 lubang, setiap baris akan mempunyai 5 biji lubang/corong. Bila kita menjual putu piring dalam gandaan 5, bermakna setiap kali mengukus kita akan dapat menyiapkan 4 ke 5 set putu piring bergantung pada saiz periuk. 



3. SAIZ PIRING/ACUAN 

Salah satu faktor yang mempengaruhi bentuk dan tekstur putu adalah saiz acuan putu. Kebanyakan acuan putu piring yang dijual di pasaran mempunyai diameter yang BESAR dan bentuk yang RATA. Ini menyebabkan bentuk putu yang dihasilkan leper dan rapuh. 

piring
piring di pasaran


Untuk mendapatkan bentuk putu yang cantik dan tidak mudah patah, diameter piring yang sesuai adalah 7.5cm dengan lengkung sedalam 1cm seperti gambar di bawah.

Piring tempah khas

           

4. KUALITI PERIUK

Ini paling PENTING. Periuk yang tak berkualiti bukan sahaja akan merugikan duit anda, malah akan merugikan masa dan paling teruk, perniagaan anda terpaksa ditutup sementara kerana periuk anda rosak. Jadi, macam mana nak periksa kualiti periuk putu piring ni? Mari saya jelaskan.

Cara Sambungan Periuk

Kualiti sesuatu periuk putu piring itu ditentukan oleh cara sambungan pada bahagian-bahagian penting seperti badan periuk, sambungan atas corong dan bahagian batang corong. Pembuatan periuk yang baik menggunakan kaedah kelim untuk menyambungkan dua bahagian yang bertemu sebelum dikuatkan dengan saduran timah/welding. 

Contoh sambungan periuk yang baik


Jika sambungan hanya bergantung pada welding sahaja, maka bahagian-bahagian yang bersambung akan mudah patah dan bocor. Ini kerana periuk putu piring akan mengembang kerana digunakan dalam keadaan suhu dan tekanan yang tinggi ketika memasak dan akan melemahkan tempat sambungan. 

Kebanyakan periuk putu piring yang berada di pasaran adalah buatan KILANG, di mana sambungan dibuat menggunakan welding sahaja. akibatnya, periuk putu tidak tahan lama dan perlu diperbaiki selalu. Walaupun harganya lebih murah berbanding yang ditempah, tetapi untuk jangka panjang ianya tidak berbaloi.

 

Jenis Bahan

Pastikan periuk diperbuat menggunakan stainless steel, kerana ianya lebih kukuh, tidak berkarat dan juga lebih tahan lama. JANGAN membeli periuk yang menggunakan aluminium.

Kemasan Produk

Selain itu, kemasan akhir pada periuk juga penting. Pastikan bahagian luar corong dan piring telah ditumpulkan terlebih dahulu. bahagian hujung piring/corong yang tidak ditumpulkan adalah bergerigi
dan boleh mendatangkan kecederaan.


5. HARGA

Periuk putu piring di pasaran boleh didapati dengan harga serendah rm600 hinggalah setinggi ribuan ringgit untuk saiz 20 lubang. Untuk para usahawan yang ingin serius dalam perniagaan putu piring, saya cadangkan untuk mereka memilih periuk dengan kualiti yang baik walaupun harganya lebih tinggi. Cuba cari periuk dengan kualiti yang baik dengan harga yang berpatutan, jangan pula membeli periuk yang mahal tapi tidak berkualiti.


KESIMPULAN

Sebelum membeli periuk putu piring, periksa dulu jenis bahan, teknik kimpalan, kekemasan produk dan harga yang ditawarkan. Harga yang mahal atau tempahan khas tidak bererti kualiti yang bagus. Ada juga kes pelanggan yang menempah periuk di sebuah kedai besi dengan harga yang tinggi tapi kualiti yang diterima sangat teruk. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, sebelum membeli periuk putu, cuba bertanya kepada peniaga putu senior di mana mereka dapatkan periuk yang mereka guna. Kemudian gunakan tips yang saya tulis untuk nilai kualiti periuk itu.

ANDA JUGA BOLEH MENGHUBUNGI SAYA,  013 2507085 (NIZAM) UNTUK MENEMPAH PERIUK PUTU PIRING. KAMI JUGA MENGADAKAN KURSUS MEMPROSES TEPUNG PUTU PIRING KEPADA USAHAWAN YANG BERMINAT.



Friday 30 March 2018

3 INFO TEPUNG PUTU PIRING UNTUK NEWBIE



ASSALAMUALAIKUM W.B.T

Hai, hari ni ABAH nk cerita sikit pasal tepung putu piring ni.,Kalau ada yang tgh cari2 business nak diceburi dan plan nak buat putu piring,info ni mungkin berguna pada korang.

INFO PERTAMA

Proses/langkah2 yg terlibat dalam menghasilkan tepung putu piring adalah seperti berikut:
  1. MENGGAUL
  2. MENGAYAK
  3. MENGUKUS
  4. MENYEJUK/MEREHAT
  5. MENGGAUL
  6. MENGAYAK
  7. MEMBUNGKUS.

Teknik, sukatan air dan bahan, tempoh mengukus dan tempoh merehatkan tepung perlu TEPAT bagi menghasilkan putu piring yang ANJAL dan GEBU. Sekiranya sukatan air yang digunakan tidak tepat, putu yang dimasak akan menjadi kering dan berderai., 

Mudah je kan..?🙄

INFO KEDUA
Anggaran masa yang diperlukan bagi memproses 6KG tepung putu adalah 5-6JAM. 6KG tepung ni mampu menghasilkan +-500keping putu piring tau. Mengikut harga pasaran semasa, putu piring dijual pada harga rm0.80 sekeping. Jadi, secara kasarnya 6KG tepung mampu menghasilkan jualan rm400, 

Cuba bayangkan jika jualan anda mencecah sehingga 10-12kg sehari. Pasti lumayan kan..?
Cuma persoalan nya, MAMPUKAH anda proses tepung sebanyak tu setiap hari?

Alaa,,,susah2 sangat cari je supplier tepung putu piring kan, abis cerita. 
kita tak payah susah2 buat tepung, cuma fokus pada nk berniaga je.

INFO KETIGA
Kalau anda bercadang nak dapatkan tepung putu piring dari pembekal, make sure korang tanya soalan ni....."berat tepung ni ditimbang SEBELUM atau SELEPAS siap proses ye..?"

Tahu tak kenapa nk kena tanya soalan ni? 

Tahu..? PANDAI..!!

Tepung putu piring yang da siap proses lagi berat dari yang sebelum proses. Senang cerita, 1KG tepung beras (bahan mentah) boleh menghasilkan hampir 2KG tepung putu piring. So make sure tanya pembekal tepung putu soalan ni. 

========================================================================

JIKA ANDA INGIN MENJADI USAHAWAN PUTU PIRING DAN MASIH MENCARI2 PEMBEKAL TEPUNG DAN BARANGAN PUTU PIRING, HUBUNGI KAMI SEGERA. 

Kami berpengalaman dalam membentuk usahawan putu piring sekitar Selangor dan Negeri Sembilan.

HUBUNGI:
SALMI 0172041898

ANDA PERLUKAN 1 SEBAB KENAPA HARUS PILIH KAMI? KAMI BERI 5 SEBAB..!!



Tuesday 19 July 2016

Kelebihan business putu piring-kos bahan mentah


Assalamualaikum WBT dan salam PPA buat semua,

Seperti yg dijanjikan, Putu Piring Abah nak sambung lagi cerita mengenai kos memutu ni. Sebelum ni PPA da terangkan serba sedikit mengenai kos yg pertama iaitu KOS PERALATAN, Dan sekarang kita akan sambung pasal KOS BAHAN MENTAH pulak.

2. KOS BAHAN MENTAH

Secara mudahnya, ini adalah kos yg korng pakai hari2..Kos bahan mentah ni termasuklah kos tepung putu Piring (proses sendiri atau beli) dan bahan2 harian yg diperlukan seperti gula melaka, kelapa, daun pisang, packaging Dan sebagainya.

Bagi yang belum pandai buat tepung sendiri, PPA sarankan supaya anda belajar. Anda boleh cuba mencari peniaga2 putu Piring yg sedap Dan Cuba berbaik2 dengan mereka agar Terbuka pintu Hati mereka untuk ajar anda ilmu memutu. 

Berdasarkan pengalaman PPA, bkn senang nk cari orng yg nk bg ilmu memutu ni. Time PPA nk belajar dulu, kami pernah pergi Ke KL, Selangor, Dan Perak (selain Negeri Sembilan) untuk cari orng yg nk ajar putu ni selain belajar sendiri melalui internet Dan video.. Berdasarkan pengalaman PPA, lebih mudah belajar proses tepung ni secara "one to one" dengan sifu dr belajar melalui internet. Sebabnya, ada teknik2 yg tidak dapat dipelajari melalui internet, kerana tiada orang untuk guide kita. Walaupun kursus putu piring agak mahal, anggaplah ia sbg pelaburan jangka panjang anda..untuk mahir dalam memproses tepung putu piring memerlukan masa, jd pilih la kursus yg ajar anda sampai mahir dan tiada limit masa seperti yg kami lakukan dulu. 

Disebabkan itu, kami decide untuk mengajarkan ilmu ini kepada yg menginginkan..kepada yg serious inginkn ilmu ini, contact kami segera!! 

P/s: jgn pandang yuran, pandang lah pulangan.

Untuk join kursus putu Piring "one to one", contact no di bawah;

Nizam: 0132507085
Salmi: 0172041898
*Offer ini boleh ditutup pada bila2 masa shaja!!


Tapi bagi yang tidak berminat untuk membuat tepung atau tiada masa,anda boleh mencari supplier tepung putu Piring tapi pastikan pembuat tepung tu pun peniaga putu Piring juga supaya anda boleh merasa dulu putu hasil dari air tangan dia. Baru Puas Hati ye.. Kalau beli yang dah Siap ni lebih mudah sbb anda hanya perlu sediakan gula,kelapa Dan daun pisang..dah boleh niaga..

Penyediaan tepung putu memang agak rumit tapi pulangan dia lumayan. Sebab masih tak ramai yang berani nak mulakan perniagaan putu Piring ni..Meh kami nk share kiraan kos kalau korng buat tepung sendiri dan beli.


Kos bagi tepung putu proses sendiri

Anggaran tepung 5kg
1.Tepung Beras 5kg (RM3.2per kg)= RM16
2.Air tapis=RM0.60
3.Garam=RM0.10
4.Gas=RM2.80

5.Gula Melaka 3kg (RM3.75 per kg) + upah potong (RM2.00 per kg)  = RM17.25
*xlarat nk potong gula sendiri, upah je.
6.Kelapa parut 2biji (RM2.20 per biji) = RM4.40
7.Daun Pisang 1ikat= RM1.00

Lain2 kos
1.Lunch box = RM7.70
2.Gas (8kali guna)(RM28/8)=RM3.50

Total kos = RM53.35

Anggaran jualan 5kg =
1kg(85pcs)
5kg(85*5kg)=425pcs
Selling price = RM0.60 per pcs

425*0.60=RM255.00

Untung kasar = jualan - total kos
= RM255.00-RM53.35
=RM201.65 untuk jualan 5kg
*kiraan tidak termasuk upah pekerja tambahan,Sewa kedai Dan pengangkutan.

Kos bagi yang membeli tepung Siap (ready made)

1kg tepung=Rm14 (85pcs)
5kg*rm14=Rm70


Note:
*Berat 1kg tepung beras setelah diproses adalah berbeza (lebih berat) kerana telah dicampur air.
** RM14 adalah harga untuk 1kg tepung sblum diproses.
***ada supplier yg menimbang tepung selepas diproses dan dijual dengan harga yg lebih murah.

Kos yang lain Sama seperti di atas.

Jumlah kos 5kg tepung ready made.
RM70+ RM 33.85 =rm103.85

Jumlah jualan 5kg = RM255.00

Untung kasar = RM255.00-RM103.85 = RM151.15.

Amacam?? Untung kan kalau proses tepung sendiri? Pe lg, contact la kami untuk mendaftar kursus putu Piring "one to one". Kalau nk order tepung putu ready made pn boleh contact;
Nizam:0132507085
Salmi:0172041898

Kalau da mahir nnti korang pn boleh buat bisness supply tepung. 

Tp, kena diingatkan, kos untuk korng proses tepung untuk kegunaan sendiri dan untuk komersial adalah berbeza. 

Ini adalah kerana untuk supply tepung dengan kuantiti yg tinggi, korng mmg kene upah pekerja, kalau x gerenti korng x larat nk hadap berpuluh kilo tepung hari2..korng jugak mungkin perlu Sewa kedai untuk proses tepung, dan perlu beli chiller atau freezer untuk simpan stock tepung tu. Benda2 ni la yg menaikkan kos tepung putu tu.

Ok, mcm biasa, ni 3 ringkasan dr post di atas:
1: belajar memutu ni seeloknye biar berguru secara berdepan2, lg senang mahir berbanding gne buku, internet dan video.
2-lg untung kalau proses tepung sendiri, tp kalau beli tepung kt supplier pn still untung gak.
3-like page putu Piring Abah di fb untuk maklumat lanjut.


Salam
Putu Piring Abah (PPA)

Nizam 0132507085

Salmi 0172041898

Monday 18 July 2016

Kelebihan bisness Putu- kos peralatan


Assalamualaikum WBT dan salam PPA buat semua,

Entri kali ni Putu Piring Abah nak sambung lagi cerita mengenai kelebihan bisnes putu ni..dan kali ni kita akan cerita bab KOS perniagaan.

Putu Piring Abah faham mmg ramai yg nk tau pasal topik ni sebelum start bisness, tp x ramai yg sudi share..ye la kan, ni dikira macam rahsia perniagaan jugak..

Tapi memandangkan misi utama blog ni adalah untuk berkongsi ilmu Dan menarik minat lebih ramai usahawan untuk menceburi bidang "memutu", PPA decide untuk sharekan kt sini. 
  
Tp kami ingatkn dulu ye, segala kos yg ditunjukkan di sini adalah dr perkongsian pengalaman KAMI sendiri di PPA, Dan mungkin berbeza dr peniaga putu yg lain. Dan segala kos yg ditunjukkan di sini adalah sah pada masa artikel ini di"post"kan.

Kos putu Piring ni secara kasarnya terbahagi kepada 2;
1: kos peralatan
2: kos bahan mentah

KOS PERALATAN

Kos peralatan ni adalah kos yg diperuntukkan bg barang2 yg korng akan gunakan untuk tempoh masa yg lama seperti dapur, tong gas, tungku, khemah, stall Dan lain2. Kos untuk setiap orng berbeza mengikut kemampuan Dan keadaan. Nasihat PPA, start bisness dengan apa yg ada dlu..

Macam time PPA mula2 start operation dlu, modal permulaan kami semua dilaburkan untuk belajar cara proses tepung, beli periuk putu Piring dan beli cat untuk cat stall lama ayah mertua. Barang2 lain, semua PINJAM....
(serious mmg tebal muka la time nk pinjam barang tu)

Dan dalam banyak2 peralatan tu, yg paling PENTING mestilah PERIUK PUTU PIRING.

Jgn pelik sebab periuk ni petak ye. Mmg biasa nmpak periuk bulat kan

Periuk putu Piring ni de yg jenis HAND MADE Dan buatan KILANG. Putu Piring Abah da try dua2 jenis Dan kesimpulan kami, baik korng  tempah yg hand made punya je. Walaupun mahal sikit Dan perlukan dalam 2 minggu (paling cepat) untuk siap, tp korng x payah nk pening2 kepala nnti bila periuk korng start leaking. Sebabnye, bkn senang nk cari kedai yg welding stainless steel guna timah ni tau. Dan satu lg, Piring yg disediakan bila kita beli periuk dr kilang tu besar Dan leper sangat. Kalau nk hantar alter ikut saiz yg sesuai untuk putu, kos dia mmg tinggi..Satu Piring rm 15..so 20 Piring tu kena la rm300. Tp kalau anda selesa dengan ukuran Piring dr kilang untuk putu anda, teruskanlah..

Inilah rupa Piring lepas di alter. Tak terlampau besar dan dasar yang melengkung sikit.

Mesti korng nak tau berapa kos untuk periuk kan?? Harga bg periuk putu Piring home made 20 lubang adalah rm1200. Saiz Piring Siap alter macam gambar kt atas tu. Kelebihan alter Piring ni adalah kuih x cepat patah Dan lebih gebu (sebab bahagian bawah yang melengkung).

Kalau yg baru nk start dan x mampu tempah periuk hand made, boleh beli buatan kilang dengan harga diantara rm700-800. (Harga anggaran, sbb da lama x beli).

Kalau ada sesiapa yg nk tempah periuk putu Piring, boleh hubungi;

Nizam: 0132507085
Salmi:0172041898

Disebabkan entri kali ni Putu Piring Abah da Bebel panjang2, kupasan mengenai kos bahan mentah tu kita akan sambung nnti ye. 

Ok, ni 3 rumusan untuk entry kali ni:

1: start bisness ikut KEMAMPUAN dan elakkan berhutang.
2: untuk mendapat untung masa panjang, laburkan modal anda pada ilmu mengenai bisness dan peralatan penting yg akan digunakan.
3: Sila like page putu Piring Abah di fb untuk mendapatkan info2 terkini mengenai PPA.

Salam
Putu Piring Abah (PPA)

Nizam 0132507085

Salmi 0172041898

Kelebihan business putu piring





Assalamualaikum WBT. dari abah untuk semua!!

Selamat kembali Ke blog Putu Piring Abah!!

PPA doakan semua sihat2 selalu.

Pernah x korng terfikir apa faktor yg mempengaruhi keputusan korng untuk ceburi sesuatu business? X Kesah la apa faktor2 korang, yg penting perlu ada MINAT dan korng paham kelebihan yg business tu dapat offer. Jgn buat bnda yg kita x minat hanya sebab ramai yg buat, sbb x ramai yg nk tolong bila kita tersungkur!

Nak Jumpe bidang yg kita betul2 minat ni slalunya mmg makan masa..kalau senang2 je jmpe minat kita dari kecik, nescaya PPA x ambil degree dalam bidang mechanical engineering..cnfrm PPA amek degree dlam bidang business management Ke, food science ke..xpon x payah masuk U, just join kursus dr Azizan (DAO) je..

Sementara korang try2 experiment dalam hidup dalam misi mencari "passion" korng, Meh PPA list kan beberapa kelebihan business putu Piring ni. So kalau rasa passion korng tu dalam bidang makanan, at least da tau info pasal putu Piring ni..

5 kelebihan business putu piring

1: Kos yg berpatutan
Tiap kali pikir pasal business, mmg kos la benda pertama yg masuk dalam kepala kita. Kos untuk memutu ni x tinggi. Untuk permukaan, cuma kos periuk kukus tu je yg mahal skit . kos untuk bahan mentah mmg xde masalah, sbb kita boleh beli sikit2.. Untuk entri seterusnya, kita akan cite panjang lebar lagi pasl kos ni ye.

2: Permintaan yg tinggi
Situasi gerai jual putu Piring/putu bambu dikerumuni pelanggan mmg selalu kita lihat kan? So xyah la PPA nk ulas lg.

3: Persaingan yg kurang
Disebabkan x ramai yg terer proses tepung putu, dan x ramai gak yg sanggup nk kluar modal beli periuk putu, jd persaingan terhadap peniaga2 putu adalah kurang berbanding dengan business2 yg mengikut trend yg tumbuh bagai cendawan ni.

4: Risiko yg terkawal
Bahan mentah untuk business putu Piring seperti tepung dan gula ni boleh tahan lama dengan syarat cara penyimpanan kne betul. Lain dengan business nasi berlauk, jika sambutan pelanggan pada hari tu x memberansangkn, lauk yg x dijual pada hari itu akan menyebabkan kerugian.

5: Pelbagai business sampingan
Peniaga putu Piring ni, selain dr jual kuih putu, diorng boleh jugak jual tepung yg da Siap proses. Selain tu, yg mana otai2 putu ni Siap boleh franchise kan business diorng kt orng lain lagi.

Ok, sampai sini je entry kali ni. Jmpe lg!!


Salam
Putu Piring Abah (PPA)

Nizam 0132507085
Salmi 0172041898